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玉米淀粉

簡(jiǎn)要描述:玉米淀粉CAS號(hào):9005-25-8分子式:(C6H10O5)n白度:白度87規(guī)格:食品級(jí)氣味:具有玉米淀粉固有的特殊氣味,無異味說明:玉米淀粉是以優(yōu)質(zhì)玉米為原料,經(jīng)浸泡、破碎、磨制、篩選、分離、烘干等工序精制而成的。性狀:...

  • 別名:
  • CAS:9005-25-8
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詳細(xì)資料:

玉米淀粉


CAS號(hào):9005-25-8


分子式:(C6H10O5)n


白度:白度87


規(guī)格:食品級(jí)


氣味:具有玉米淀粉固有的特殊氣味,無異味


說明:玉米淀粉是以優(yōu)質(zhì)玉米為原料,經(jīng)浸泡、破碎、磨制、篩選、分離、烘干等工序精制而成的。


性狀:本品為白色,無臭,無味粉末。有吸濕性。 不溶于冷水,乙醇和乙醚。


包裝:25kg/塑編袋主要用途:


1)玉米淀粉做成淀粉糖,作為食品和工業(yè)品的原料。


2)玉米淀粉可以做成變性淀粉,應(yīng)用到紡織、造紙、食品、石油、建筑、農(nóng)業(yè)飼料、日用化工等行業(yè)中。


3)玉米淀粉作為原料可以直接用于粉絲、粉條、肉制品、冰激凌等。


4)玉米淀粉與水或牛奶混合后,常用來摻在白糖粉作為抗粘結(jié)劑。


5)玉米淀粉用作布丁等食品的凝固劑。

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